使用PCR仪进行动物源性成分的检测方法

近年来，食品安全欺诈问题日益突出，尤其是肉制品的掺假现象屡见不鲜。本文简要说明使用PCR检测技术对羊肉产品中若干动物源性成分的检测方法。关键词：基因组DNA样品；凝胶成像系统；PCR仪1.概要食品安全欺诈问题给消费者的身体健康和合法权益造成严重威胁。在肉类产业中，羊肉作为重要的组成部分，其掺假现象越来越普遍。因此，建立一种可靠准确的羊肉产品动物源性成分检测方法具有重要意义。2.试验材料2.1羊肉样品：羊肉制品样本。2.2基因组DNA样品提取试剂盒：包括天根DNA提取试剂盒、D...

查看更多

外周血嗜碱粒细胞磁珠分选实验方法

嗜碱粒细胞是一类重要的白细胞，其在免疫应答和炎症反应中发挥着重要的作用。针对嗜碱粒细胞的研究需要进行有效的分选和富集。本实验旨在介绍外周血嗜碱粒细胞磁珠分选法的实验步骤，并进行详细的实验分析。实验步骤：1.实验前准备：-准备必要的试剂和材料，包括外周血样品、磁珠、试剂盒等。-检查实验设备的正常运行状态。2.样品的制备：-收集外周血样品，使用抗凝剂稀释血样。-使用离心机将外周血样品离心，将上清液转移至新的离心管中。-将上清液离心，去除沉淀，得到外周血上清液。3.磁珠的激活：-将...

查看更多

碾轧式超微粉碎机和行星式球磨仪粉碎处理后营养成分对比

通过对鹰嘴豆芽使用碾轧式超微粉碎机和行星式球磨仪进行超微粉碎处理，比较了两种设备对鹰嘴豆芽超微粉的制备效果，并研究了其对功能成分和抗氧化活性的影响。结果表明，两种设备对鹰嘴豆芽超微粉的粒径、物理性质和营养成分产生了不同的影响。超微粉是一种颗粒尺寸较小的粉末材料，具有更高的表面积、更好的流动性和溶解性，广泛应用于食品加工中。碾轧式超微粉碎机和行星式球磨仪是常用的超微粉碎设备。然而，对于不同的材料，这两种设备的制备效果可能存在差异。本研究旨在比较碾轧式超微粉碎机和行星式球磨仪对鹰...

查看更多

HE120 水平电泳槽的使用方法

水平电泳槽HE120是一种常用于分离和分析核酸和蛋白质的实验仪器。它具有操作简便、高效、准确的特点，被广泛应用于生物化学、分子生物学等多个领域。本文将详细介绍HE120水平电泳槽的使用方法，以帮助读者正确操作此仪器，获取准确可靠的实验结果。一、仪器准备：1.检查仪器：在使用之前，首先需要检查电泳槽的外观和内部是否有损坏或异常。确保仪器处于良好的工作状态。2.清洁：使用无纤维布蘸取10%酒精擦拭仪器表面和电极片，保持仪器清洁。注意不要用过湿的布擦拭，以免进入仪器内部。3.安装电...

查看更多

凝胶成像仪使用方法

凝胶成像仪是一种常用于蛋白质和核酸凝胶电泳实验中的仪器，用于观察和记录凝胶中的条带。凝胶成像仪的使用方法如下：本实验的目的是熟悉和掌握凝胶成像仪的使用步骤，正确观察和记录凝胶电泳结果。实验步骤：1.准备工作-保证工作环境整洁干净，无尘。-检查电源线和仪器连接是否牢固。-打开凝胶成像仪电源开关。2.凝胶样品装载-按照实验需要，将SDS凝胶放置在凝胶成像仪上的样品台上。-将选择的荧光染料溶液均匀地加到凝胶上，确保每个样品得到足够的染色液体覆盖。-轻轻摇动凝胶，使荧光染料均匀地渗透...

查看更多